Els hidrolitzats proteics es caracteritzen per tenir un efecte nutricional assimilable pels microorganismes, que els fa un ingredient molt utilitzat en la preparació de mitjans de cultiu, ja que són la principal font de nitrogen per al creixement bacterià. Els nostres hidrolitzats de proteïna aporten els aminoàcids que els microorganismes més exigents no són capaços de sintetitzar.
Per a més informació contacti’ns a comercial@proalan.es